Asperges Blanches des Landes & sauce mousseline Asperges Blanches des Landes & sauce mousseline

White Asparagus & mousseline sauce White Asparagus & mousseline sauce

15,00€

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Légumes croquants & purée glacée de petits pois à la menthe Légumes croquants & purée glacée de petits pois à la menthe

Crispy green vegetables & iced green peas purée Crispy green vegetables & iced green peas purée

14,00€

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Poulet Croustillant à la Japonaise Poulet Croustillant à la Japonaise

Crispy chicken Japanese style Crispy chicken Japanese style

13,00€

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Ravioles de Joue de Boeuf confite & sauce Gribiche Ravioles de Joue de Boeuf confite & sauce Gribiche

Beef Cheek ravioli & Gribiche sauce Beef Cheek ravioli & Gribiche sauce

14,00€

Beef Cheek ravioli & Gribiche sauce Beef Cheek ravioli & Gribiche sauce

Ceviche de Dorade, agrumes, coriandre & pickles Ceviche de Dorade, agrumes, coriandre & pickles

Ceviche of sea-bream, coriander & citrus Ceviche of sea-bream, coriander & citrus

15,00€

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Tartare de Thon Rouge, concombre & cebette Tartare de Thon Rouge, concombre & cebette

Red Tuna tartare, cucumber & chives Red Tuna tartare, cucumber & chives

16,00€

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Risotto crémeux aux asperges vertes & parmesan Risotto crémeux aux asperges vertes & parmesan

Creamy risotto with Green asparagus & parmigiano Creamy risotto with Green asparagus & parmigiano

19,00€

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Filet de Dorade, légumes croquants & beurre blanc Filet de Dorade, légumes croquants & beurre blanc

Sea-Bream filet, crispy vegetables & white butter sauce Sea-Bream filet, crispy vegetables & white butter sauce

26,00€

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Lotte, écrasé de PDT & sauce Grenobloise Lotte, écrasé de PDT & sauce Grenobloise

Monkfish, crashed potatoes & capers sauce Monkfish, crashed potatoes & capers sauce

28,00€

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Poitrine de Cochon laquée & purée de PDT Poitrine de Cochon laquée & purée de PDT

Pork belly & mash potatoes Pork belly & mash potatoes

24,00€

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Bavette d’Aloyau, frites & Chimichurri Bavette d’Aloyau, frites & Chimichurri

Scotch Beef steack, french fries & Chimichurri Scotch Beef steack, french fries & Chimichurri

28,00€

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Assiette de Saucisson Assiette de Saucisson

Plate of Saucisson Plate of Saucisson

9,00€

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6 ou 12 gros escargots de Bourgogne 6 ou 12 gros escargots de Bourgogne

6 or 12 Bigs Burgundy snails 6 or 12 Bigs Burgundy snails

13,00/26,00€

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Salade Caesar & poulet croustillant Salade Caesar & poulet croustillant

Chicken Caesar salad Chicken Caesar salad

19,00€

Chicken Caesar salad Chicken Caesar salad

Fish&chips & sauce tartare Fish&chips & sauce tartare

Fish & chips, tartar sauce Fish & chips, tartar sauce

19,00€

Fish & chips, tartar sauce Fish & chips, tartar sauce

CheeseBurger de bœuf Charolais, bacon & oignons confits CheeseBurger de bœuf Charolais, bacon & oignons confits

Beef Burger, bacon, cheddar & sweet onions Beef Burger, bacon, cheddar & sweet onions

20,00€

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Cuisse de Canard confite & PDT Grenailles Cuisse de Canard confite & PDT Grenailles

Duck leg confit & pan-sauted potatoes Duck leg confit & pan-sauted potatoes

22,00€

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Tartare de bœuf traditionnel ou à l’Italienne Tartare de bœuf traditionnel ou à l’Italienne

Beef Tartar traditional ou Italian style Beef Tartar traditional ou Italian style

20,00€

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Assortiment de fromages Assortiment de fromages

French cheeses selection French cheeses selection

10,00€

French cheeses selection French cheeses selection

Crème brûlée à la vanille de Madagascar Crème brûlée à la vanille de Madagascar

Crème brûlée vanilla from Madagascar Crème brûlée vanilla from Madagascar

10,00€

Crème brûlée vanilla from Madagascar Crème brûlée vanilla from Madagascar

Mousse au Chocolat & crumble cacao/fleur de Sel Mousse au Chocolat & crumble cacao/fleur de Sel

Chocolat Mousse & salted/cacao crumble Chocolat Mousse & salted/cacao crumble

12,00€

Chocolat Mousse & salted/cacao crumble Chocolat Mousse & salted/cacao crumble

Riz au lait & caramel beurre salé Riz au lait & caramel beurre salé

Rice pudding & salted butter caramel Rice pudding & salted butter caramel

10,00€

Rice pudding & salted butter caramel Rice pudding & salted butter caramel

Soupe glacée de Cerises à la Sangria & glace Pistache Soupe glacée de Cerises à la Sangria & glace Pistache

Cherries Sangria cold soup & pistachio ice-cream Cherries Sangria cold soup & pistachio ice-cream

12,00€

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Salade de Fraises Gariguettes & sorbet basilic Salade de Fraises Gariguettes & sorbet basilic

Stawberries salad & basil sorbet Stawberries salad & basil sorbet

12,00€

Stawberries salad & basil sorbet Stawberries salad & basil sorbet

Café/Thé Gourmand Café/Thé Gourmand

Coffe/Tea Gourmand Coffe/Tea Gourmand

10/12€

Coffe/Tea Gourmand Coffe/Tea Gourmand

Evian Evian

33cl 5.00€

50cl 5.50€

100cl 8.00€

Badoit Badoit

5.00€

5.50€

8.00€

7Up, Coca Cola (Zero) - 33cl 7Up, Coca Cola (Zero) - 33cl

5.50€

Orangina, Schweppes, Fuze tea - 25cl Orangina, Schweppes, Fuze tea - 25cl

5.50€

Ginger Beer, Tonic La French - 25cl Ginger Beer, Tonic La French - 25cl

6.00€

Jus de fruits Pago - 20cl Jus de fruits Pago - 20cl

6.00€

Fruits pressés - 20cl Fruits pressés - 20cl

6.00€

Coupe de champagne - 12cl Coupe de champagne - 12cl

A. Laurans A. Laurans

13.00€

A. Laurans A. Laurans

Kir - 12cl Kir - 12cl

5.00€

Kir Royal - 12cl Kir Royal - 12cl

13.00€

Ricard - 2cl Ricard - 2cl

6.00€

Martini, Campari, Suze - 6cl Martini, Campari, Suze - 6cl

7.00€

Muscat, Porto, Sauterne - 6cl Muscat, Porto, Sauterne - 6cl

8.00€

Bière pression Bière pression

25 cl 5.00€

50 cl 9.00€

Panaché, Monaco Panaché, Monaco

5.00€

9.00€

1664, La Parisienne - 33cl 1664, La Parisienne - 33cl

7.50€

Gin (Bombay Dry) - 4cl Gin (Bombay Dry) - 4cl

10.00€

Whisky (J&B, Jack Daniels) - 4cl Whisky (J&B, Jack Daniels) - 4cl

10.00€

Lagavulin, Oban - 4cl Lagavulin, Oban - 4cl

12.00€

Vodka (Absolut) - 4cl Vodka (Absolut) - 4cl

10.00€

Get, Baileys, Limoncello, Amaretto, Chartreuse - 4cl Get, Baileys, Limoncello, Amaretto, Chartreuse - 4cl

10.00€

Cognac, Armagnac, Calvados V.S.O.P diplomatico - 4cl Cognac, Armagnac, Calvados V.S.O.P diplomatico - 4cl

11.00€

Eaux de vie (Poire, Mirabelle) - 4cl Eaux de vie (Poire, Mirabelle) - 4cl

11.00€

Acc Sodas Acc Sodas

4.00€

Margarita, Cosmopolitan, Caïpirinha - 7/9cl Margarita, Cosmopolitan, Caïpirinha - 7/9cl

11.00€

Americano, Maïtai, Mojito, Sex on the Beach - 12/25cl Americano, Maïtai, Mojito, Sex on the Beach - 12/25cl

11.00€

Spritz, Long Islan, Moscow Mule - 12/25cl Spritz, Long Islan, Moscow Mule - 12/25cl

13.00€

Cocktails sans alcool Cocktails sans alcool

9.00€

Vins Rouges Vins Rouges

14 cl

50 cl

75 cl

Côtes-du-Rhône AOC Domaine Charité Côtes-du-Rhône AOC Domaine Charité

6.00€

20.00€

29.00€

Crozes-Hermitage AOC, Le Prieuré d’Arras Crozes-Hermitage AOC, Le Prieuré d’Arras

49.00€

Côtes-de-Bourg AOC, Château La Gravière Côtes-de-Bourg AOC, Château La Gravière

7.00€

22.00€

35.00€

Haut-Médoc AOC, Château Tour Sieujean Haut-Médoc AOC, Château Tour Sieujean

8.00€

27.00€

40.00€

Saint Emilion Grand cru AOC Château la Croix Meunier Saint Emilion Grand cru AOC Château la Croix Meunier

69.00€

Saumur Champigny AOC, Les Varinelles BIO Saumur Champigny AOC, Les Varinelles BIO

8.00€

27.00€

40.00€

Faugères AOC, Cuvée Conviction Faugères AOC, Cuvée Conviction

7.00€

22.00€

35.00€

Pic Saint-Loup AOC, Château de Lascaux Pic Saint-Loup AOC, Château de Lascaux

41.00€

Bourgogne Pinot Noir AOC, Domaine Voarick Bourgogne Pinot Noir AOC, Domaine Voarick

9.00€

30.00€

46.00€

Mercurey 1er cru AOC, Les Combins Mercurey 1er cru AOC, Les Combins

69.00€

Brouilly AOC, Sélection Hervé Longefay Brouilly AOC, Sélection Hervé Longefay

8.00€

27.00€

40.00€

Vins blancs Vins blancs

Viognier La Chevallière IGP, Laroche Viognier La Chevallière IGP, Laroche

6.00€

20.00€

29.00€

Chardonnay IGP, Vignerons de Cessenon Chardonnay IGP, Vignerons de Cessenon

7.00€

22.00€

35.00€

Pouilly fumé AOC, Domaine Nicolas Gaudry Pouilly fumé AOC, Domaine Nicolas Gaudry

8.00€

27.00€

40.00€

Mâcon Solutré Pouilly AOC, Domaine Pierre Desroches BIO Mâcon Solutré Pouilly AOC, Domaine Pierre Desroches BIO

8.00€

27.00€

40.00€

Chablis AOC, Domaine Pagnier Chablis AOC, Domaine Pagnier

10.00€

32.00€

50.00€

Vins Rosés Vins Rosés

Côteau Varois AOC, Château l’Escarelle BIO Côteau Varois AOC, Château l’Escarelle BIO

6.00€

20.00€

29.00€

Côte-de-Provence AOP, M de Minuty Côte-de-Provence AOP, M de Minuty

8.00€

27.00€

40.00€

A. Laurans, Brut Grande Reserve A. Laurans, Brut Grande Reserve

80.00€

A. Laurans, Blanc de Blanc, Brut A. Laurans, Blanc de Blanc, Brut

96.00€

Café, déca Café, déca

2.80€

Café crème, cappuccino, double, thés Café crème, cappuccino, double, thés

5.50€