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البطاقة

بالتفصيل

  • MENU MIDI - LUNCH MENU
  • LES CLASSIQUES DU SANGLIER.. - THE SANGLIER SPECIAL'S …
  • DESSERTS - DESERTS

(sauf WE/except on Saturday/Sunday)

  • Plat du Jour

    14€

  • Entrée/Plat

    19€

  • Salade de légumes verts croquants & chèvre frais Crunchy & green vegetables salad & goat cheese

    11€

  • Tomates multicolores & mozzarella Multicolored tomatoes & mozzarella

    10€

  • Caesar salade & poulet croustillant Caesar salad & crispy chicken

    10€

  • Salade de gambas, quinoa, avocat & agrumes Prawn salad, quinoa, avocado & citrus

    11€

  • Tartare de saumon, concombre & gingembre Salmon tatar, cucomber & ginger

    12€

  • Fish & chips, sauce tartare Fish & chips, Tartare Sauce

    17€

  • Filet de Bar rôti, légumes poêlés & sauce vierge Sea bass filet, mixed vegetables pan-sauted

    22€

  • Suprême de Volaille fermière, carottes confites Farmer chicken, glazed carrots

    22€

  • Carré de Cochon Ibérique, artichauts poivrades & purée Pork square Iberico, artichoks & purée

    22€

  • Pièce de Bœuf, sauce Chimichurri & frites maison Beef Steak, chimichurri sauce & French fries

    27€

  • Foie Gras, chutney de mangue/passion Foie Gras, mango/passion fruits chutney

    14€

  • Soupe à l oignon gratinée Gratinated Onion soup

    12€

  • Escargots de Bourgogne, beurre d'aïl & tomate Burgundy snails, garlic butter & tomatoe

    12€

  • Tartare de boeuf au couteau Beef Tartar, french fries

    18€

  • Cuisse de canard confite, PDT grenailles Duck leg confit, pan-sauted potatoes

    19€

  • Assortiment de Fromages French cheeses selection

    9€

  • Moelleux au chocolat, glace vanille Tonka Warm chocolate biscuit, vanilla/Tonka Ice-cream

    10€

  • Soupe glacée de pêches & glace verveine Cold peaches soup & verbena ice-cream

    10€

  • Tartelette aux abricots, glace au miel & thym Apricots tart, honey/thyme ice-cream

    11€

  • Panna cotta, fruits exotiques & sorbet mangue Panna cotta, exotic fruits & mango ice -cream

    10€

  • Tarte citron & glace Sechouan Lemon pie, Sichouan ice cream

    11€

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…
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Le Sanglier Bleu

102 Boulevard de Clichy, 75018 Paris, France

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