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La carte

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  • MENU MIDI - LUNCH MENU
  • LES CLASSIQUES DU SANGLIER.. - THE SANGLIER SPECIAL'S …
  • DESSERTS - DESERTS

(sauf WE/except on Saturday/Sunday)

  • Plat du Jour

    14€

  • Entrée/Plat

    19€

  • Salade de légumes verts croquants & chèvre frais Crunchy & green vegetables salad & goat cheese

    11€

  • Asperges vertes, poitrine fumée & parmesan Green asparagus, bacon & parmesan cheese

    10€

  • Vitello Tonnato Vitello Tonnato

    10€

  • Ravioles de fromage de Brebis & sauce tomate Cheese ravioli & tomato sauce

    11€

  • Tataki de thon, orge & chou pointu Tuna tataki, cereal & cobbage

    12€

  • Fish & chips, sauce tartare Fish & chips, Tartare Sauce

    17€

  • Filet de Bar rôti, légumes poêlés & sauce vierge Sea bass filet, mixed vegetables pan-sauted

    22€

  • Suprême de Volaille fermière, polenta & petits pois Farmer chicken, polenta & green peas

    22€

  • Carré de Cochon Ibérique, artichauts poivrades & purée Pork square Iberico, artichoks & purée

    22€

  • Pièce de Bœuf & frites maison Beef Steak & French fries

    27€

  • Foie Gras, chutney de coings Foie Gras, coings chutney

    14€

  • Soupe à l oignon gratinée Gratinated Onion soup

    12€

  • Escargots de Bourgogne, beurre d'aïl & tomate Burgundy snails, garlic butter & tomatoe

    12€

  • Tartare de boeuf au couteau Beef Tartar, french fries

    18€

  • Cuisse de canard confite, PDT grenailles Duck leg confit, pan-sauted potatoes

    19€

  • Assortiment de Fromages French cheeses selection

    9€

  • Moelleux au chocolat, glace vanille Tonka Warm chocolate biscuit, vanilla/Tonka Ice-cream

    10€

  • Soupe glacée de cerises & glace pistache Cold cherries soup & pistachio ice-cream

    10€

  • Salade de fraises & rhubarbes, glace thym/miel Strawberries & rhubarbs salad, honey Ice-cream

    11€

  • Sablé Breton, crème légère vanille & granité citron Shortbread, vanilla Cream & lemon granita

    10€

  • Ananas poché, glace pina colada Fresh pineapple pina colada ice cream

    9€

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…
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Le Sanglier Bleu

102 Boulevard de Clichy, 75018 Paris, France

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